1.投茶：取茶3g左右，投入杯中；
2.注水：用少量开水润茶30秒左右，闻香后再用开水（绿茶水温较低，细嫩绿茶只需85℃左右）冲泡（沿杯壁冲水）；
3.品饮：观茶色、赏茶舞、品茶味；
4.续水：待茶汤饮至1/3左右加入开水。
小知识：
绿茶泡久后颜色会变深变黄，因为其是不发酵茶，泡久了，在高温下，经湿热作用，茶汤与空气接触，其内含成分多酚类、茶色素等被氧化，茶汤会变黄。
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